Aprenda o verdadeiro bem casado: técnica profissional, sabor inesquecível e produção sem desperdício!
De um produto entre muitos…ao bem casado que mudou tudo no meu ateliê. Como uma receita com técnica e acabamento profissional virou meu carro-chefe e atraiu clientes de longe.
Aprenda o verdadeiro bem casado: técnica profissional, sabor inesquecível e produção sem desperdício!
Aquele que encanta pela aparência, conquista pelo sabor e tem demanda garantida no mercado de festas e também na confeitaria.
Eu vivo da confeitaria há mais de 30 anos. Os meus bem casados são reconhecidos pelo acabamento impecável, textura delicada e um sabor que fica na memória de quem prova.
Depois de muitos anos de prática, erros e acertos e muito estudo, desenvolvi técnica exclusiva para produção com rendimento e qualidade: ao invés de massas grandes que geram desperdício, ensino como fazer os bem casados de uma textura incrível e no tamanho exato com economia e perfeição.
Esse curso é para quem quer…
- Trabalhar com confeitaria de verdade (e não só seguir receitas soltas na internet)
- Encantar clientes com um produto elegante e profissional
- Aprender um método que funciona tanto para quem quer começar, quanto para quem já trabalha e deseja aprimorar
- Produzir com menos desperdício, mais rendimento e acabamento de alto padrão
- Vender mais com um produto que tem valor percebido e é muito procurado para casamentos, batizados, eventos e presentes
Nada de estrelismo, segredos guardados ou enrolação. Aqui o que eu ensino é o que eu aplico todos os dias no meu ateliê. Se você quer transformar seu talento em renda, criar um produto com valor de mercado e ir além do básico… Vem comigo, eu te ensino tudo!
Vou ensinar técnicas práticas e receitas de uma forma clara e simples
E o mais importante: com presença, cuidado e afeto.
Faço questão de eu mesma responder todas as dúvidas que possam surgir ao longo do curso, dentro da plataforma Hotmart.
- Bem casado clássico
- Bem casado de doce de leite
- Técnica de produção pingado: o tamanho certo com rendimento e sem desperdício
- Como banhar
- Como armazenar, embalar e transportar sem perder a qualidade
- BÔNUS: Como fazer Laço Chanel
- BÔNUS: Dicas de precificação
- BÔNUS: Bem casado trufado
- BÔNUS: Bem casado cítrico
-
BÔNUS: Bem casado pistache com framboesa
BÔNUS: Bem casado SEM glúten
Conheça os módulos
1. Apresentação
Conheça o curso, como ele funciona e o que você vai aprender para começar sua jornada no mundo dos Bem Casados.
2. Massa
Aprenda a preparar a massa perfeita: leve, macia e ideal para montar o doce tradicional.
3. Recheios
Descubra os recheios mais utilizados e saborosos para conquistar seus clientes.
4. Calda
Saiba como fazer a calda que dá brilho e sabor especial ao seu Bem Casado.
5. Como embalar (disponível no 8º dia de compra)
Aprenda técnicas de embalagem que valorizam seu produto e encantam na apresentação.
6. História do Bem Casado
Conheça a origem e curiosidades sobre esse doce tão tradicional em festas e casamentos.
7. Apostila completa em PDF com a receita do Bem Casado + BÔNUS (disponível no 8º dia de compra)
Receba um material completo com receitas, passo a passo e dicas extras para facilitar sua produção.
8. Gabarito do Bem Casado (disponível no 8º dia de compra)
Tenha um guia visual com medidas e proporções para padronizar seus doces.
9. Variações do Bem Casado
Explore versões diferentes e criativas do Bem Casado para aumentar seu cardápio, inclusive do Bem Casado SEM GLÚTEN.
10. Congelamento do Bem Casado (disponível no 8º dia de compra)
Aprenda a congelar corretamente seus doces sem perder qualidade e sabor.
11. Tabela de precificação (disponível no 8º dia de compra)
Descubra como calcular o preço ideal dos seus Bem Casados para ter lucro com justiça.
12. Depoimentos dos Clientes
Veja o que alunos e compradores dizem sobre o curso e os resultados alcançados.
- Curso Online Bem Casados
- Acesso por 365 dias
- Módulo com a minha receita base + variações
- Técnica de produção de bem casado pingado
- Como armazenar, embalar e transportar sem perder a qualidade
- Como transformar sua produção em vendas reais
- Apostila completa
- Acesso 100% online
- Desconto para os demais cursos
- Todas as técnicas para ter um preparo perfeito
- Certificado do curso
- Conteúdo aprovado e revisado pela Hotmart
- Acesso ao curso pelo seu e-mail (não receberá nenhum material em casa).
Quanto você pagaria em tudo: R$ 567
Curso Online Bem Casados
OPORTUNIDADE
(pagamento único, sem mensalidades)
NESTA OFERTA POR APENAS:
R$297
ou 12X R$ 30,72
No Cartão de Crédito
O que nossas alunas e alunos dizem
Sucesso, aprendizado e doces conquistas!
7 dias ou seu dinheiro de volta!
Sabemos da qualidade do que entregamos e por isso você tem a garantia incondicional de 7 dias. Caso não fique satisfeito com o conteúdo do curso basta enviar um e-mail para o suporte e nós reembolsaremos 100% do valor do seu investimento, sem burocracia alguma.
Sim, na plataforma você pode tirar as suas dúvidas relacionadas ao conteúdo do curso.
Sim, são vídeo-aulas explicativas em alta resolução, 100% online, tudo passo-a-passo que você poderá assistir no conforto de sua casa, onde estiver e a hora que quiser.
Quem é Vera Mendes?
Transformo açúcar em arte e paixão em profissão há mais de 30 anos.
Minha profissão é fruto de uma busca constante por excelência: estudei em escolas de referência mundial como Lenôtre Bellouet Conseil (França), Callebaut Academy (Bélgica), Carlos Bakery (EUA) e Marcela Capó (Argentina).
Sou pós-graduada em Docência em Gastronomia pela HOTEC, e professora da Pós-Graduação em Confeitaria e Panificação do Senac Campos do Jordão.
No meu ateliê, conquistei o prêmio de Cinco Estrelas do TripAdvisor e o selo de qualidade Callebaut, além de ter uma lista de clientes que esperam, ansiosos, pelas minhas joias de açúcar para seus eventos.
Mais de 5 mil eventos entregues, 1000 alunos formados, espalhados por 10 países.
Criei um método passo-a-passo que já transformou a vida de confeiteiros iniciantes e experientes. Ensino muito além de receitas: ensino um verdadeiro “faça e venda” com técnicas que funcionam na confeitaria artesanal.
Garanta sua vaga agora e aprenda o bem casado que o mercado valoriza!
© Vera Mendes – Todos os direitos reservados.